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Notre Carte

 

nos entrées

le petit jambon cru

6,50

le janbon cru et ses crudités  

9,50 

le petit pâté en crôute  

6,50

le pâté en crôute et ses crudités 

10,00 

la petite assiette de salades mêlées 

 6,50

l'assiette de salades mêlées 

 9,50

la salade de chèvre chaud 

 8,00

la salade de munster chaud 

7,00

la bouchée a la reine (nature)

 8,00

la douzaine d'escargots 

 10,00

le cocktail de crevettes roses

11,00

le foie gras de canard et sa brioche

12,50

le saumon fumé et sa brioche

12,50

nos poissons

l'assiette de trois poissons aux 3 sauces,riz

15,00

     (poissons du marché)  
les filets de carpe frits a la pâte à bière 

 14,50

     (salade,frites,mayonnaise)   
la barquette aux fruits de mer et riz 

 13.20

l'assiette du pêcheur et sa garniture printanière 

 20,00

 

nos viandes

l'escalope de volaille

11,50

l'escalope de veau nature

 13,00

l'escalope de veau viennoise

 13,00

l'entrecôte au beurre maître d'hôtel

14,00

le filet de boeuf au beurre maître d'hôtel

17,00

le cordon bleu nature

 14,50

l'entrecôte double 1 personne

 21,50

nos garnitures

légumes et pommes frites 
legumes et gratin dauphinois 
pommes frites et salade verte
spaetzles 
nouille
gratin dauphinois et salade verte 

nos sauces en supplément

sauce au poivre vert sauce au pinot noir sauce à la crème
sauce aux champignons sauce moutarde sauce au roquefort
  sauce à l'estragon  
  sauce aux morilles