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nos entrées
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le petit jambon cru |
6,50 |
| le janbon cru et ses crudités |
9,50 |
| le petit pâté en crôute |
6,50 |
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le pâté en crôute et ses crudités |
10,00 |
| la petite assiette de salades mêlées |
6,50 |
| l'assiette de salades mêlées |
9,50 |
| la salade de chèvre chaud |
8,00 |
| la salade de munster chaud |
7,00 |
| la bouchée a la reine (nature) |
8,00 |
| la douzaine d'escargots |
10,00 |
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le cocktail de crevettes roses |
11,00 |
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le foie gras de canard et sa brioche |
12,50 |
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le saumon fumé et sa brioche |
12,50 |
nos poissons
| l'assiette de trois poissons aux 3 sauces,riz |
15,00 |
| (poissons du marché) |
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| les filets de carpe frits a la pâte à bière |
14,50 |
| (salade,frites,mayonnaise) |
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| la barquette aux fruits de mer et riz |
13.20 |
| l'assiette du pêcheur et sa garniture printanière |
20,00 |
nos viandes
| l'escalope de volaille |
11,50 |
| l'escalope de veau nature |
13,00 |
| l'escalope de veau viennoise |
13,00 |
| l'entrecôte au beurre maître d'hôtel |
14,00 |
| le filet de boeuf au beurre maître d'hôtel |
17,00 |
| le cordon bleu nature |
14,50 |
| l'entrecôte double 1 personne |
21,50 |
nos garnitures
| légumes et pommes frites |
| legumes et gratin dauphinois |
| pommes frites et salade verte |
| spaetzles |
| nouilles |
| gratin dauphinois et salade verte |
nos sauces en supplément
| sauce au poivre vert |
sauce au pinot noir |
sauce à la crème |
| sauce aux champignons |
sauce moutarde |
sauce au roquefort |
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sauce à l'estragon |
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sauce aux morilles |
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